10月29日,在图木舒克市唐生菌生物科技有限公司种植基地的标准化温室大棚里,数万根菌棒整齐码放,菌棒上一朵朵香菇破棒而出,菌盖饱满,肉质厚实。工人们正娴熟地穿梭于菌垄之间,采摘着达到标准的花菇,脸上洋溢着收获的喜悦。

　　作为兵团三师五十一团唐驿站香菇产业的龙头企业,该公司自2021年成立以来,聚焦食用菌菌种自主研发,以“龙头企业+合作社+农户”模式搭建产业平台,打造具有100座养菌棚、300座出菇棚的规模化香菇种植基地。目前,已投放菌棒约40万棒,单个大棚投放菌棒7000至8000根,单棚产量稳定在5吨左右。

　　“我们的香菇主要销往图木舒克市各批发市场、商超,还辐射到阿克苏、喀什等地,产量充足时会销往乌鲁木齐市,市场销路十分稳定。”公司总经理宋丽君介绍。

　　能在市场站稳脚跟,得益于基地对香菇品质的严格把控。基地培育的花菇素有“菌中之星”的美誉,因朵形大、菇肉厚、含水量低、保存期长等优势,在市场上供不应求。基地建立严密的技术监督体系,每10至20座大棚配备2名技术负责人,全程跟进科学管理,确保香菇品质与产量双稳定。

　　产业发展的落脚点,始终是群众的“钱袋子”。团镇依托种植基地,通过“理论授课+田间实操”模式,为职工群众提供从种植、管理到采收的全链条免费技术培训。这不仅让大家在家门口有了增收途径,更培育出一批懂技术、善经营的本土“土专家”“田秀才”,形成“技术赋能—收入增长—人才培育—产业升级”的良性循环。

　　为破解香菇采收后保鲜期短、流通半径有限的难题,团镇还积极规划建设冷库,通过专业低温储存设备与智能温控系统,为香菇提供从采收、预冷到贮存的全流程保鲜服务,有效减少损耗、稳定售价。

　　如今,团镇以“香菇富民”为核心抓手,已构建起“香菇培育—成熟采摘—冷库储藏—市场销售”的完整产业链,推动特色种植产业向品牌化、规模化、基地化升级。小香菇不仅丰富了职工群众的“菜篮子”,更撑起了团镇产业发展的“致富伞”,成为带动团镇农业转型、群众增收的支柱产业。